茶香伴书香 品百味人生 ——“美+ 艺时光”红茶茶艺沙龙活动报道
作者: 高程程 来源: 区图书馆 发布时间: 2025-12-01 [关闭页面]
2025年11月13日,瓯海区图书馆“美+ 艺时光”红茶茶艺沙龙(品鉴会)在二楼美创生活馆。本次活动特邀国家二级茶艺技师郑皓皓担任主讲,通过"理论讲解+沉浸式品鉴"的方式,带领读者朋友们走进红茶的醇美世界。
活动现场,郑老师以“中国六大茶类”课程体系为基础,系统解析了红茶作为全发酵茶的特有属性。从正山小种的松烟桂圆香、妃子笑的荔枝甜韵,到金骏眉的花果蜜香,老师通过干茶展示、汤色对比、叶底辨析等专业审评方法,引导读者多维度感受不同红茶的独特风味。
在实践环节,郑老师演示了红茶的科学冲泡技巧,强调水温、茶水比与出汤时间的精准把控。读者们在氤氲茶香中交流品茗心得,一位参与者在品鉴后感叹:“第一次同时对比三种名优红茶,终于体会到‘茶汤红浓’与‘香气高长’的真实含义。”
活动尾声,老师还分享了红茶暖胃养生、抗衰老等健康价值,并建议"清饮更能感受红茶本真风味"。
本次沙龙通过理论与实践的结合,不仅普及了红茶文化知识,更让读者在茶香萦绕中体验到中国传统茶道的魅力。
在深秋的午后,泡一壶红茶,展一卷书,不失为一件美事。


